Seit 1988 ist die Caledonian Brennerei, in den schottischen Lowlands, geschlossen. Abgefüllt wurde dieser Single Malt im Rahmen des Special-Release von Diageo. Mit seinen 40 Jahren ist er die bisher älteste Single Grain Abfüllung. Abgefüllt wurde er auf 5.060 Flaschen in Fassstärke.
Ein Special-Release von Diageo. Diese Editionen bestehen meist nur aus mehreren Tausend oder Hundert Flaschen. Hier wurde ein 40-jähriger Single Grain der Cambus Distillery, in Fassstärke, abgefüllt. Diese wurde inzwischen stillgelegt.
Der Chieftain's Cigar Malt 22Y, 1997-2019, ist die neue Ausgabe des beliebten Cigar Malt. Dieser hochkarätige, vollmundige Single Malt wurde am 5. März 1997 im Herzen von Speyside destilliert und 22 Jahre lang in einem First-Fill-Oloroso-Sherry-Fass gereift, abgefüllt in Fassstärke und nicht kühlgefiltert, sehr limitiert!
Dieses Lineup von Chieftain's besteht aus fünf verschiedenen einzelnen Single Malts.
Ein unglaublicher 38 Jahre alter Blended Whisky. Benannt wurde er nach dem "Stone of Destiny" einem rotem Sandstein, der bei der Krönung von Monarchen des Vereinigten Königreichs verwendet wird.
Ein Blend aus Schottland. Dieser Blend wird aus 100 handverlesenen Fässern kreiert.
Eine Abfüllung von Willson & Morgan. Abgefüllt wurde ein 15-jähriger Single Malt der Clynelish Distillery. Diese liegt in den schottischen Highlands. Whisky dieser Region sind für ihre robust-trockene Art bekannt. Durch ein Finish im Sherryfass erhält diese Abfüllung jedoch zusätzlich feine Fruchtaromen.
Ein Single Malt aus den schottischen Highlands. Diese besondere Abfüllung wurde für Diagos Special Release 2015 gemacht. Masterblender Dr. Jim Beveridge kreierte diesen Single Malt aus verschiedenen Whiskys aus First Fill Ex-Bourbonfässern, wiederaufbereiteten und wiederbefüllten Hogsheads und Ex-Bodega-Sherryfässern. Insgesamt erschienen nur 2946 Flaschen, von denen sich nur noch wenige auf dem Markt befinden.
Eine Abfüllung von Gordon & MacPhail. Abgefüllt wurde ein 12-jähriger Single Malt aus der Coal Ila Distillery. Coal Ila liegt auf der schottischen Insel Islay. Whiskys dieser Region sind vor allem für ihren starken torfig-rauchigen Charakter mit maritimen Aromen bekannt.
Bei Coal Ila 17Y handelt es sich um einen Single Malt von der schottischen Insel Islay. Bekannt ist diese für ihren stark rauchigen, kräftigen und öligen Whiskys. Nach der normalen Reifung in Bourbon-Fässern erhielt dieser Whisky eine Nachreifung in Moscatel-Sherryfässern. Dies gab ihm zusätzlich einen süße Zartheit, die sich sehr gut mit seiner sonst eher rauen Natur verbindet.
Eine Abfüllung von Signatory. Abgefüllt wurde ein 15-jähriger Coal Ila aus dem Jahre 1991. Abgefüllt wurden 737 Flaschen. Die Brennerei Coal Ila liegt auf der schottischen Insel Islay. Die Region Islay ist vor allem durch ihren besonders rauchigen, starken Whisky bekannt.
Eine der vielen Coal Ila Abfüllungen von Wilson & Morgan. Diese zeichnen sich durch ihre gute Qualität und Geschmack aus.
Mit diesem Single Malt bringt Coal Ila einen natürlich typischen Islay Malt. Viel Rauch, Kräftig, Salzig und leicht süß. So wie Liebhaber der Islay Whisky es mögen. Jedoch sollte man ihn mit klarem Quellwasser verdünnen um alle seine Facetten zu erleben.
Ein Single Malt aus der schottischen Speyside. Dieser 25-Jährige reifte in amerikanischen und europäischen Eichenfässern. Dadurch entwickelten sich herrliche Aromen von Holz, Gewürzen und Früchten.
Eine besondere Abfüllung für Diageo's Whisky Fanclub "The friends of the Classic Malts". Abgefüllt mit 47,5 %Vol.
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