Ein Single Malt aus der schottischen Speyside Region. Im Gegensatz zu den jüngeren Abfüllungen dieser Destillerie reift dieser 18-Jährige auch in Sherryfässern.
Ein 30-jähriger AnCnoc aus dem Hause Knockdhu. Diese Limited Edition reifte 30 Jahre lang in spanischen und Amerikanischen Eichenholzfässern. Am Gaumen fruchtig mit einem Hauch von Vanille.
Eine Abfüllung von Signatory. Abgefüllt wurde ein 11-jähriger Single Malt aus den schottischen Highlands. Abgefüllt wurde ein einzelnes Fass auf 282 Flaschen.
Ein seltener Single Malt aus den Highlands in Schottland. Die Reifung erfolgt in Bourbon- und Sherryfässern. Dadurch entwickeln sich viele verschiedenen Konturen und ein einzigartiger Charakter.
Ein Single Malt aus der schottischen Region Speyside. Gereift ist er in drei verschiedenen Fasssorten. First-Fill Bourbon Fässer bringen ihm seine angenehme Süße. Ollorso Sherry Butts geben ihm seine fruchtig würzige Note und durch Refill Fässer bekommt er eine feine Honignote. Dadurch entsteht ein Whisky, der durch seine Vielschichtigkeit besticht.
Eine Abfüllung von Signatory. Abgefüllt wurde ein 20-jähriger Single Malt der Brora Distillery. Dieser Highland Malt reift in Fässern aus Eiche. Abgefüllt wurden insgesamt 412 Flaschen aus dem Fass Nr. 578.
Bei diesem 25-jährigen Brora handelt es sich um eine Limited Edition der besonderen Art. Es wurden nur genau 3000 Flaschen dieses exquisiten Single Malts hergestellt. Reifen durfte er in amerikanischen Bourbon- und europäischen Sherry Casks. Seine außerordentliche Qualität führte dazu, dass er im Jahre 2008 von Jim Murray als Scotch des Jahres in seiner Kategorie ausgezeichnet wurde.
Ein Single Malt aus den schottischen Highlands. Dieser Whisky durfte ganze 35 Jahre reifen, wodurch er einen dichten und vollen Charakter entwickelte. Durch seine herrlichen Noten von hellen Früchten und feinem Rauch wird er weltweit von Kennern und Genießern gefragt. Limitiert ist diese Abfüllung auf 2964 Flaschen.
Eine Abfüllung von A.D. Rattray. Abgefüllt wurde ein 17-jähriger Single Malt aus den schottischen Highlands.
Eine Abfüllung von Signatory. Abgefüllt wurde ein 14-jähriger Single Malt. Dieser reifte in Bourbon-Fässern. Insgesamt wurden 417 Flaschen abgefüllt.
Eine Abfüllung von Willson & Morgan. Abgefüllt wurde ein 15-jähriger Single Malt der Clynelish Distillery. Diese liegt in den schottischen Highlands. Whisky dieser Region sind für ihre robust-trockene Art bekannt. Durch ein Finish im Sherryfass erhält diese Abfüllung jedoch zusätzlich feine Fruchtaromen.
Ein Single Malt aus den schottischen Highlands. Diese besondere Abfüllung wurde für Diagos Special Release 2015 gemacht. Masterblender Dr. Jim Beveridge kreierte diesen Single Malt aus verschiedenen Whiskys aus First Fill Ex-Bourbonfässern, wiederaufbereiteten und wiederbefüllten Hogsheads und Ex-Bodega-Sherryfässern. Insgesamt erschienen nur 2946 Flaschen, von denen sich nur noch wenige auf dem Markt befinden.
Dalmore King Alexander III ist ein Single Malt aus der schottischen Region der Highlands. Diese Abfüllung ehrt den gleichnamigen König Alexander III, dem bei einer Jagd, von einem Mitglied der Mackaenzie-Familie, das Leben gerettet wurde. Aus Dank erlaubte der König, der Familie, von dort an den königlichen Hirsch im Wappen zu tragen. Aus diesem Grund sind seit diesem Zeitpunkt auch alle Abfüllungen der Brennerei mit dem Hirschkopf versehen.
Ein Single Malt aus den schottischen Highlands. Dalmore Dominium bekommt ein Finish in Matusalem Sherry Casks.
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